Belimbing merupakan sumber vitamin C, vitamin A, asam folat, serta mineral seperti kalium, tembaga, dan magnesium. Buah belimbing juga memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh, seperti meningkatkan kesehatan pencernaan, menjaga kesehatan kulit, dan meningkatkan imunitas tubuh.
Namun, konsumsi berlebihan dan penggunaan obat-obatan tertentu dapat menyebabkan masalah kesehatan pada individu yang memiliki gangguan fungsi ginjal.
Kandungan Buah Belimbing
Buah belimbing mengandung berbagai nutrisi penting bagi tubuh, di antaranya adalah:
- Air sebanyak 91.4 gram per 100 gram
- Kalori sebanyak 30 kkal per 100 gram
- Karbohidrat sebanyak 6.73 gram per 100 gram
- Protein sebanyak 1.04 gram per 100 gram
- Serat sebanyak 2.8 gram per 100 gram
- Asam pantotenat (vitamin B5) sebanyak 0.165 mg per 100 gram
- Asam folat sebanyak 12 mcg per 100 gram
- Vitamin C sebanyak 34.4 mg per 100 gram
- Kalsium sebanyak 3 mg per 100 gram
- Fosfor sebanyak 12 mg per 100 gram
- Besi sebanyak 0.08 mg per 100 gram
- Magnesium sebanyak 10 mg per 100 gram
- Potasium sebanyak 133 mg per 100 gram
Kandungan nutrisi tersebut membuat buah belimbing memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Manfaat Buah Belimbing
Buah ini memiliki bentuk yang khas seperti bintang jika dipotong melintang, dan memiliki rasa yang asam-manis pada umumnya. Selain enak, buah belimbing juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Berikut beberapa manfaat buah belimbing bagi kesehatan:
1. Menjaga kesehatan pencernaan
Buah belimbing mengandung serat yang tinggi, sehingga baik untuk menjaga kesehatan pencernaan. Serat membantu membersihkan saluran pencernaan dan mencegah sembelit.
2. Meningkatkan kesehatan kulit
Buah belimbing mengandung banyak vitamin C, vitamin A, dan antioksidan yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit.
Vitamin C membantu merangsang produksi kolagen yang penting untuk menjaga elastisitas kulit. Antioksidan membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak kulit.
3. Membantu menurunkan berat badan
Buah belimbing rendah kalori dan mengandung serat yang tinggi, sehingga dapat membantu menurunkan berat badan.
Baca Juga : Kandungan dan Manfaat Buah Nanas Bagi Kesehatan
Serat dapat membuat perut terasa kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan untuk ngemil yang membuat berat badan bertambah.
4. Menjaga kesehatan jantung
Buah belimbing mengandung kalium yang tinggi, yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Kalium membantu mengurangi tekanan darah dan mencegah terjadinya penyakit jantung.
5. Meningkatkan daya tahan tubuh
Buah belimbing mengandung vitamin C yang tinggi, yang membantu meningkatkan produksi sel darah putih dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Selain itu, buah belimbing juga mengandung antioksidan yang membantu melawan infeksi dan penyakit.
6. Menjaga kesehatan mata
Buah belimbing mengandung vitamin A yang penting bagi mata dan dapat membantu kesehatan mata.
Nah itulah beberapa manfaat dan kandungan dari buah belimbing, semoga informasi ini bermanfaat.
